Hladna salata s tjesteninom
- Recept by coolinarika.com -Počastite se osvježavajućom hladnom salatom s tjesteninom, maslinama, povrćem i čajnom kobasicom. Njezin okus pun nježnih i hladnih zalogaja savršeno će pasati pripremljen u vrijeme vrućih ljetnih dana.
Priprema
U vreloj posoljenoj vodi skuhajte tjesteninu. Kuhanu tjesteninu ocijedite i ohladite pod mlazom hladne vode. U posudu za salatu stavite ocijeđenu tjesteninu, dodajte cherry rajčice prerezana na pola, krastavac narezan na kockice, masline, mozzarellu, ploške kobasice prerezane po pola, peršin i parmezan. Za preljev, maslinovu ulju dodajte Vegeta & Spirulinu, mljeveni crni papar i ocijeđeni limunov sok. Promiješajte i prelite preko sastojaka za salatu.
Posluživanje: Salatu lagano promiješajte, poslužite odmah ili držite u hladnjaku do posluživanja.
Savjet: Umjesto kobasice možete upotrijebiti tunu ili neko svježe ili kuhano povrće.
