Neobična salata od graška
- Recept by coolinarika.com -Ljubitelji graška zasigurno će biti oduševljeni ovim receptom. Dodate li grašku, šunku i krumpir, te sve zajedno prelijete preljevom od vrhnja i majoneze te poslužite uz tvrdo kuhana jaja i kruh, dobit ćete kompletan obrok.

Priprema
Grašak ocijedite i isperite pod mlazom vode. Krumpir ogulite, narežite na kockice i skuhajte. Šunku, također, narežite na kockice. Kiselo vrhnje, majonezu, senf, sok od limuna i papar dobro promiješajte. U posudu za posluživanje stavite pripremljeni grašak, šunku i krumpir, dodajte kapare, prelijte pripremljenim preljevom od kiselog vrhnja i promiješajte. Jaja kuhajte u kipućoj, blago posoljenoj vodi 10 minuta. Tvrdo kuhana jaja narežite na kriške.
Posluživanje: Pripremljenu salatu dobro ohladite i poslužite s jajima i popečenim kruhom.
Savjet: U salatu možete dodati nasjeckani peršin.