Bezglutenski waffli s graškom
- Recept by coolinarika.com -Iako vam možda na prvu možda izgleda kao neobičan spoj, predlažemo da pripremite bezglutenske wafle od jaja, sira i graška. Prilikom posluživanja možete ih još obogatiti žlicom ajvara i preostaje samo uživati u obroku spremnom u 10 minuta.
Priprema
Jaja izmiješajte električnom miješalicom dok ne postanu pjenasta. Dodajte naribani sir i ocijeđeni grašak. Lagano promiješajte lopaticom, posolite i dodajte malo crnog papra. Zagrijane kalupe aparata za waffle i premažite maslacem. Smjesu stavite u aparat, poklopite i pecite nekoliko minuta ovisno o aparatu.
Posluživanje: Pečene waffle poslužite s Ajvarom kao brzi slani doručak, ukusan ručak ili jednostavno međuobrok, idealan za djecu i odrasle.
Savjet: Waffli mogu biti lagano pečeni ili jače ovisno kako volite. Po želji u smjesu možete dodati 1 žlicu škrobnog brašna (Dolcela Gussnel).
