Cool lica grahorica

Superhrana koju dobro poznajete

Salata od šunke, jaja i graha s preljevom od hrena

Salata od šunke, jaja i graha može biti odličan izbor kada želite upotrijebiti ostatke šunke od prethodnog dana. Preljev od hrena, senfa i jogurta potrebno je samo dobro protresti i obrok je spreman u 15 minuta.

  • 15 min
  • Jednostavno
Salata od šunke, jaja i graha s preljevom od hrena

Sastojci

Za preljev:

Priprema

  1. Jaja kuhajte 8 minuta nakon vrenja pa stavite u hladnu vodu, a zatim očistite od ljuske.
  2. Narežite ih na četvrtine.
  3. Luk sitno narežite, grah ocijedite, a šunku narežite na kockice.
  4. Pomiješajte sastojke pa ih posolite i pospite mljevenim paprom.

Posluživanje: Sastojke za preljev - jogurt, hren, senf, maslinovo ulje, ocat, sol i mljeveni crni papar stavite u staklenku, zatvorite i dobro protresite. Prelijte preko salate, promiješajte i poslužite.

Savjet: Salatu nije potrebno puno miješati. *Šalica se odnosi na veliku šalicu od 250 ml

Žitarice

Vrijedne vaše pažnje