Tuna à la provençale s tjesteninom
- Recept by coolinarika.com -Odlučite li spremiti tunu à la provençale s tjesteninom, začinima i neizostavnim maslinovim uljem, dobit ćete jelo s prepoznatljivom mediteranskom notom.
Priprema
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi. U tavu ulijte maslinovo ulje pa dodajte pasiranu rajčicu i zagrijte dok ne zakipi. Umiješajte tunu i u dobiveni umak umiješajte ocijeđenu tjesteninu. Kad se sve zagrije, popaprite, po potrebi posolite i pospite natrganim listićima bosiljka.
Posluživanje: Toplu tunu poslužite posutu skutom.
Savjet: U umak možete dodati i 1 žlicu kapara.