Povrtno-pureći ražnjići
- Recept by coolinarika.com -Pečeno povrće kreativno nanizano uz sočne komadiće mesa, učinit će ukusne zalogaje zanimljivijima.
Priprema
Puretinu operite, osušite, narežite na kocke i pospite Vegetom Natur Grill Classic. Tikvice operite i narežite na kocke, šampinjone očistite četkicom i narežite na polovice, luk očistite i narežite na ploške. Paprike operite i narežite na kocke. Cherry rajčice operite. Kocku mesa nabodite na štapić, dodajte tikvicu, šampinjon, luk, papriku i cherry rajčicu. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke. Pripremljene ražnjiće pecite na grill tavi koju ste premazali uljem.
Posluživanje: Ražnjiće poslužite s ajvarom i kukuruznim kruhom.
Savjet: Ražnjiće pripremite dan prije, premažite ih uljem i ostavite u hladnjaku da se mariniraju.
