Choco cupcakes
- Recept by coolinarika.com -Tko se ne bi zaljubio u njih na prvi pogled, jer čokoladni muffini zaokruženi čokoladnim okruglicama imaju nešto neodoljivo ružičasto i preslatko u sebi.******************************************Zahvaljujemo slastičarnici Magnolia na ustupljenoj ideji.
Priprema
Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto. Smjesu izlijte u 12 kalupa za muffine. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20 minuta. Gotove muffinse izvadite i pustite da se ohlade.
Krema
Za kremu u posudu ulijte 500 ml hladnog mlijeka, dodajte sadržaj vrećice Kreme za kolače i miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 2-3 minute. Kad se krema zgusne dodajte džem extra šumsko voće po želji (slatkoći). Kremu uz pomoć slastičarske vrećice nanesite na muffinse da dobijete cupcakese.
Posluživanje: Cupcakes poslužite ukrašene čokoladnim okruglicama i svježim malinama, a možete se poigrati i s ostalim dekoracijama, baš kako vam srce poželi!
Savjet: Ukoliko želite izraženiju crvenu boju cupcakesa dodajte nekoliko kapi crvene prehrambene boje.
