Minestrone s prokulicom
- Recept by coolinarika.com -Fina zimska gusta povrtna juha otvara još jedna vrata nepravedno zanemarenoj prokulici.
Priprema
Na ulju popecite slaninu narezanu na kockice. Dodajte prokulice narezane na četvrtine i kratko propirjajte. Sve zalijte litrom mlake vode pa umiješajte sadržaj vrećice Minestrone juhe.Nakon što zakipi, kuhajte još 15 minuta na laganoj vatri.
Posluživanje: Minestrone s prokulicom poslužite u dubokim tanjurima ili šalicama.
Savjet: Pred kraj kuhanja možete umiješati 2 žlice kiselog vrhnja.