Ljetna salata s tjesteninom
- Recept by coolinarika.com -Obilje povrća u kombinaciji s tjesteninom rezultira ukusnom hladnom salatom. Kako ne bi bila tek jedna ljetna salata u nizu, kremasti preljev od jogurta i paštete daje svoj poseban dodir i izdvaja je od svih ostalih.
![Ljetna salata s tjesteninom](https://podravkaiovariations.azureedge.net/40bed6f6-63ba-11eb-9bce-0242ac12001b/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Priprema
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. U zdjelu za salatu stavite ohlađenu tjesteninu, dodajte krastavac narezan na kockice, rajčice narezane na pola, stabljiku celera narezanu na ploške i ocijeđeni kukuruz šećerac. Zatim dodajte na kockice narezanu mozzarellu, peršin i pospite svježe mljevenim paprom. Jogurtu dodajte paštetu sobne temperature, dobro promiješajte i prelijte preko salate.
Posluživanje: Salatu lagano promiješajte i poslužite hladnu.
Savjet: Po želji po salati pospite narezane orahe ili nar.