Minestrone genovese s tikvicama
- Recept by coolinarika.com -Fini začini iz pesta genovese tradicionalno su prisutni u juhi minestrone stoga kušajte zanimljivu juhicu.
Priprema
Sadržaj vrećice juhe uspite u mlaku vodu. Miješajte sve dok juha ne zakipi. Kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta i povremeno promiješajte. Dodajte tikvice narezane na kockice i nastavite kuhati još 10 minuta. Potkraj kuhanja umiješajte pesto genovese.
Savjet: Prije posluživanja u juhu možete dodati 1 žlicu Pesto genovese Podravka. Začini iz pesta genovese tradicionalno su prisutni u juhi minestrone.