Tortilje s piletinom i paprikom
- Recept by coolinarika.com -Tražite li inspiraciju za brzu večeru ili ručak za sutra, ovaj recept će vas kupiti na prvu. Tortilje s piletinom i paprikom su jelo za koje trebate izdvojiti samo pola sata, a za mljac efekt ubaciti puuuno sira.
Priprema
Paprike narežite na tanke trake, a mladi luk sitno narežite. Piletinu prerežite da dobijete odreske. Na dobro zagrijano ulje stavite piletinu i popecite na jačoj vatri do zlatno rumene boje. Izvadite i stavite sa strane. Kad se malo ohladi, narežite na trakice. U tavu na ulje stavite papriku i mladi luk. Kratko popecite, uz povremeno miješanje. Dodajte 300 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Dodajte piletinu te pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta, da se sastojci povežu. Na tortilju stavite četvrtinu nadjeva i pospite sirom. Preklopite tortilju i ostavite da se sir otopi. Možete dodatno zagrijati u pećnici.
Posluživanje: Narežite popola i poslužite.
Savjet: Možete koristiti i mozzarellu koja se vrlo lako topi.