Muffin raspucanci
- Recept by coolinarika.com -Ovi čokoladni kolači idealni su za sve prigode čemu zasigurno pridonose i čokoladne zvjezdice, koje im daju i dodatni čokoladni okus.
Priprema
Krem siru dodajte šećer u prahu, Gussnel i dobro izmiješajte. Mješavini za muffins dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatko tijesto. Na kraju umiješajte čokoladne zvjezdice i borovnice. U 12 košarica za muffins rasporedite tijesto. Preko njega rasporedite sirnu kremu nanoseći je ravnomjerno u tankom sloju. Muffine pecite 22 minute u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Savjet: Tijesto ćete lakše rasporediti u košarice koristeći grabilicu za sladoled, a sitnu kremu nanesite žličicom i pomoću noža raširite po površini.