Doogh
- Recept by coolinarika.com -Perzijski jogurtni napitak osvježavajuće je perzijsko gazirano piće jogurta, mente i soda vode. Uživajte u ovom tradicionalnom iranskom napitku od jogurta kada vam je jako vruće ili uz večeru.
Priprema
Jogurt i vodu dobro pomiješajte, pa im dodajte suhu metvicu, đumbir, sol i svježe mljeveni papar. Dobro rashladite pa poslužite uz glavno jelo. Doogh se često poslužuje kao pratnja mesu na žaru, osobito tijekom ljeta.
Posluživanje: Doogh je osvježavajuće perzijsko gazirano piće jogurta, mente i soda vode. Uživajte u ovom tradicionalnom iranskom napitku od jogurta kada vam je jako vruće ili uz večeru.
Savjet: Za još bolji okus možete mu dodati usitnjeni svježi krastavac.
