Pržena tuna na super salati
- Recept by coolinarika.com -Pržena tuna i mediteranski sastojci u svježoj salati savršen je obrok u danu kada poželite lagano jelo.
Priprema
Odreske tune pospite Vegetom Natur grill i ostavite marinirati desetak minuta. Za preljev maslinovo ulje pomiješajte s limunovim sokom, mljevenim paprom, soli, origanom i nasjeckanim češnjakom. Odreske stavite na zagrijanu grill tavu (ili roštilj) i popecite s obiju strana. Rikuli dodajte kapare, prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Posluživanje: Na salatu složite tunu, nakapajte maslinovim uljem, pospite ostrušcima tvrdog ovčjeg sira i poslužite.
Savjet: Osim rikule možete koristiti i druge salate kao što su potočarka, matovilac i sl.
