Varivo od slanutka i blitve

Priprema

1. Na maslinovom ulju popecite nasjeckani luk, a zatim dodajte protisnuti češnjak i sjeckanu rajčicu.
2. Dodajte jednu žlicu Vegete, šećer i narezanu ljutu papričicu, te pirjajte uz podlijevanje vodom 5-10 minuta.
3. Dodajte ocijeđeni slanutak i prelijte vodom (oko 700 ml). Kad zavrije umiješajte narezanu blitvu i kuhajte 5-10 minuta.

Posluživanje: Po potrebi posolite, popaprite i poslužite toplo s popečenim kruhom.

Savjet: Na isti način možete pripremiti i varivo s grahom.