Održana Godišnja skupština DKTK i predavanje o izdavaštvu u biotehničkom području

Društvo kemičara i tehnologa Koprivnica je 16. rujna, 2013 organiziralo za svoje članove i prijatelje predavanje uvaženih znanstvenika nakon kojih je održana Godišnja skupština.

Godisnja skupstina DKTK 2013aDruštvo kemičara i tehnologa Koprivnica je 16. rujna, 2013 organiziralo za svoje članove i prijatelje predavanje uvaženih znanstvenika prof. dr. sc. D. Karlovića predsjednika Hrvatskog društva prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista (HDPBN) i dr. sc. M. Brnčić, izv.prof., iz Zavoda za procesno inženjerstvo, Laboratorij za tehničku termodinamiku, PBF, Sveučilište Zagreb. Ispred Podravke goste su dočekale i pozdravile mr. sc. L. Penava, zamjenica direktorice sektora Istraživanja i Razvoja i dr. sc. N. Knežević, predsjednica DKTK.

Prisutnima se najprije obratio prof. dr.sc. Damir Karlović sa predstavljanjem HDPBN-a. U kratkom izlaganju objasnio je djelovanje Društva, kroz izdavačku djelatnost, organiziranje kongresa, stručnih skupova i predavanja. Rad HDPBN-a je organiziran kroz četiri odbora: za prehranu, biotehnologiju, nutricionizam i propise i zakone. Društvo je osim toga aktivno uključeno i u međunarodna udruženja kao što su IUFOST, EFOST, IFT, EHEDG i EuChemMS-FCD. Ove godine izdali su i zanimljivu knjigu 100 crtica iz znanosti o prehrani u kojem su članak objavili i naši članovi J. Ranilović i D. Gajari. Koprivnički DKTK je jedna od podružnica HDPBN-a uz društva iz Osijeka, Rijeke, Splita i Zadra.

Sljedeće zanimljivo i korisno predavanje iznio je prof. dr.sc. Mladen Brnčić na temu Znanstveno i stručno izdavaštvo u biotehničkom području. Cilj predavanja bio je potaknuti stručnjake iz industrije na aktivniju participaciju i objavu radova u znanstvenim i stručnim časopisima kao i bolju suradnju na znanstvenim projektima. Zajednička suradnja industrije i znanstvene zajednice je put prema razvoj novih proizvoda i uvođenju novih tehnologija. HDPBN izdaje Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam. Časopis izlazi dva puta godišnje, citiraju ga dvije velike baze WoS i Scopas, indeksiran je u svim najvažnijim bazama podataka kao što su EBSCO-HOST, CAB ABSTRACTS, FSTA, DOAJ i dr. Uspostavljena je stroga recenzija, tri znanstvenika po članku. Do sada su izdali 38 znanstvenih radova, 23 pregledna rada, 13 stručnih radova, 3 znanstvene bilješke i 4 prethodna priopćenja. Objavljeno je 46 radova na engleskom jeziku i 36 na hrvatskom, s tim da je sažetak i na engleskom. S obzirom da časopis zadovoljava najviše standarde u znanstvenom izdavaštvu u njemu objavljuju znanstvenici iz cijelog svijeta.

Nakon predavanja uslijedio je službeni dio skupštine. Predsjednica Društva N. Knežević je iznijela izvještaj o aktivnostima Društva u protekloj godini. Krajem prošle godine realiziran vrlo zanimljiv jednodnevni izlet u Karlovačku pivovaru i Veleučilište Karlovac, te turistički obilazak Rastoka. Početkom ljeta organizirana je višednevna stručna ekskurzija u Makedoniju. Tom prilikom članovi su posjetili predstavništvo u Skoplju, tvornicu Swisslion Agroplod u Resenu i prekrasni Ohrid. I ove godine Društvo se uključilo u događanja Koprivničkog klimatskog tjedna, organiziranjem stručnog skupa u suradnji sa HGK.
Renata Zorko je iznijela Financijsko izvješće, a Suzana Operman Izvješće Nadzornog odbora. Od novih planiranih događanja ističemo da je u tijeku organiziranje stručne ekskurzije u Kraš i priprema za 25. obljetnicu osnivanja DKTK u veljači 2014.

Čast nam je i ove godine bila ugostiti prof. dr. sc. Damira Karlovića kojem zahvaljujemo na dolasku i nastavku odlične suradnje, te prof. dr. sc. Mladenu Brnčiću s kojim će Društvo, vjerujemo, razviti dobru i trajnu suradnju. Također zahvaljujemo Podravki koja uvijek velikodušno podupire rad Društva i svih njegovih aktivnosti.