Ostavimo iza sebe sive ulice zametene snijegom, zamrznute brave na automobilima i krenimo u planine! Zimske radosti nisu rezervirane samo za najmlađe; skijajte, sanjkajte se, grudajte ili promatrajte nastanak snjegovića sa sigurne udaljenosti u zagrljaju s kuhanim vinom. A kad nos i prsti promrznu, ima li što bolje od tople juhe i neizostavne sarme ? Tko se boji zime još?
Isprobajte ih u ovim receptima
Zanimljivost
-
Hrana za zimsko zagrijavanje
Za brzu i jednostavnu pripremu tipičnih zimskih okrepljujućih jela kao što su sarma, topla zimska variva s grahom, kiselim...
-
Okrepljujuće zimske namirnice
Zimsko razdoblje nezamislivo je bez nezaobilaznih, tipičnih zimskih namirnica kao što su kiseli kupus i repa, grah, slanutak,...
-
Podravski špek i panceta
Trebate li brz i jednostavan obrok ili pripremate vrhunske delicije za važne goste, Podravkin podravski špek i panceta pravo...
-
Kiselo zelje za zdravlje
Kako smo ovih dana u potrazi za zdravim namirnicama koje će nam podići imunitet, jedna od baš takvih koja nas puni vitaminima...
-
Umotaj me u sarmu, japrak, dolmu, arambašić...
Sarmi uz bok staju dolme, japraci, "naši" ambrašići i mnoga druga umotana jela. Dok se kao punjenje najčešće koristi meso,...
-
Printernet: Popis za zimovanje
Što je najvažnije napraviti prije puta? Organizirati smještaj, napraviti dobar plan puta i, naravno, ponijeti sve bitno....
-
Sasvim novo izdanje sarme
U ovoj modernoj verziji sarmice se ne moraju motati, iskoristivost kupusa je veća, a okrugli kalup jelu daje zanimljiv oblik.
-
Trendi sarma koja će baciti na koljena i najkonzervativnije sarmaše
Uz pomoć Fant knjižice s receptima otkrijte "nove fantastične ideje za sarme modernog okusa umotane u tradiciju", te svojem...
-
Tradicionalno i sezonski u borbi protiv bolesti
Kiselo zelje jedna je od rijetkih zimskih namirnica bogata vitaminom C koji je odgovoran za nastajanje bijelih krvnih stanica...
-
Gastronomija na snijegu
Na naše veselje regionalne kuhinje obiluju neodoljivo ukusnim krepkim slanim i slatkim jelima stvorenima da nas zasite i...
-
Zimska hrana, zimska radost
Mali pogled na web govori o strahu od zimske prehrane. Svi se boje, svi su uplašeni. Zimska hrana deblja, kako se oduprijeti....
-
Zima, zima, bijele zube ima...
Da postoji tarot karta s crtežom upaljene pećnice, sigurno bi značila "obećanje". Pretpostavljam da je istu ulogu u životima...
Namirnice
-
Slanina
Slanina se dobiva od usoljenog i dimljenog svinjskog mesa. Na presjeku se vide mesni dijelovi svijetle do tamnocrvene boje...
-
Kupus
Proljetni kupus izvrstan je na salatu, jesenski svježi kupus pak možete pirjati ili peći u pećnici, dok kiseli kupus možete...
-
Junetina i govedina
Iako se meso govedine svrstava u crveno meso, pripremom obroka krte junetine ili govedine s povrćem, dobiva se nutritivno...
-
Ječam
Najpoznatije jelo sjeverozapadne Hrvatske s ječmenom kašom je ričet. Ječmenu kašu možete dodati i drugim zimskim jelima,...