Valentinovo

Ljubav ide kroz želudac

Skriveni afrodizijaci

- Zanimljivost by coolinarika.com -

Začini mogu utjecati na organizam na različite načine, od podizanja energije do smanjenja napetosti, a mnogima od njih pripisuju se afrodizijačka svojstva.

Vatreni zalogaji

Poznato je da čokolada utječe na raspoloženje i podizanje energije. Kada je riječ o ljubavnim začinima i hrani, često se još uz čokoladu spominju med, orašasti plodovi, čili, đumbir, papar… Napravite mjesta i vremena za čoko-chili trenutak ili pak isprobajte deliciju koja se krije u srcolikim kolačićima od šarf čokolade s čilijem. Želite li se poigrati okusima, izaberite slatko-kiselkastu aromu voćnog deserta kojega će dodatno zagrijati čili, a odmah iza toga ugasiti sladoled od vanilije.

Čoko-chili trenutak

Pripremite se za Čoko-chili trenutak, pripremite slatke kuglice, zažmirite u duetu i uživajte u nougat okusu.

Čokoladni kolačići s čilijem

“Hrana bogova” najprije se nije konzumirala nikako drukčije nego s čilijem. Ta je pradrevna moda posljednjih godina ponovno zavladala svijetom čokoladoljubaca, a šarf čoklada smatra se vrhunskom delicijom.

Breskve s čilijem

Ovako pripremljene breskve su savršen desert za sve željne noviteta i inovacija u kuhinji. Slatko-kiselkastu aromu deserta zagrijat će čili, a odmah iza toga ugasiti sladoled od vanilije. Kreativno!

Papreno dobro

Neki od začina uspješno pospješuju cirkulaciju što opet može utjecati i na raspirivanje unutarnje vatre ili povećanje ljubavnog užitka. Papar je jedan od začina koji nosi taj epitet, a prisutan je u svim svjetskim kuhinjama pa pripremite papreni tart s medom i morskom soli, a od voća isprobajte opcije s marelicama, šljivama ili smokvama. Za posebne prigode kušajte vatrene čokoladne poljupce i uživajte u slatko ljutoj kombinaciji nježno oblikovanih slastica. Za sve ljubitelje neobičnih kombinacija brownie s kajenskim paprom bit će izazov za maštu i nepca.

Papreni tart s marelicama

Morskom soli lagano posoljene tartove poslužite s omiljenim voćem bilo da se radi o smokvama, marelicama ili šljivama okus će vas oduševiti.

Vatreni čokoladni poljupci

Priredite strastvene kuglice za vama posebnu prigodu i uživajte u slatko ljutoj kombinaciji unutar nježno oblikovanih slastica.

Brownie s kajenskim paprom

Kad vam se brownie "ušeta" u život pojam obožavanog kolača poprima drugu dimenziju, a tajna se krije u kajenskom papru.

Vrući dodir đumbira

Afrodizijaci su dio kulture brojnih naroda, a kroz povijest su im pridodavana različita svojstva. Đumbir se često spominje među narodnim afrodizijacima, a ima li u tome istine doznajte u receptu koji kombinira omiljene namirnice u nabujak s đumbirom i bademima. Svi već znaju da jabuke ljube cimet, a pogledajte što se dogodi kada u priču dođe i đumbir u ovom receptu za crumble od jabuka s đumbirom.

Nabujak s đumbirom i bademima

Nota egzotičnog đumbira i zdravljem ispunjen badem okupani u ovoj čokoladnoj kupelji pozivaju vas da isprobate još jednu kombinaciju ove neiscrpne teme. Svakako poslužiti odmah!

Crumble od jabuka s đumbirom

Tepsija puna ukusnih mrvica od jabuke, kandiranog đumbira i grožđica prožetih voćnom rakijom idealna je za užitak u bilo koje godišnje doba.

Male pite s rižom svojim mirisnim začinima na podlozi od orašastih plodova i tijesta približavaju kuhinju mističnog Orijenta. Zasigurno hrana može utjecati na raspoloženje, energiju, smanjenje napetosti ili samopouzdanje, ali ono što je najvažnije jest da je pripremljena s puno ljubavi. Ipak su hrana i ljubav osnovne potrebe svih bića.

Male pite s rižom

Podloga za desert od orašastih plodova i tijesta savršena je za nadjev od slatke riže i začina s mirisom Orijenta.

ŠEĆERU BAJ-BAJ

Jedna slatka briga manje